Monas y huevos de Pascua, de Chocolat Factory

Cada año al acabar la Semana Santa son muchas las familias que disfrutan las monas y huevos de Pascua, una tradición en Cataluña, Valencia, Baleares y Murcia que, cada vez más, se celebra en otras zonas de España. Durante varios siglos, al llegar la Pascua, los pasteleros cocinaban unos bollos de harina, huevo y azúcar al horno, con uno o varios huevos duros incrustados en la superficie, que el padrino regalaba al niño el Lunes de Pascua. Fue a partir del siglo XIX cuando las confiterías empezaron a realizar las monas tal y como las conocemos hoy en día, en el que los huevos duros han sido reemplazados por otros de chocolate y se comenzó a adornar y llenar de figuras, teniendo poco que ver con las sencillas y tradicionales monas de pascua.
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Categorías: Niños 

Si decimos que Jaime Hayon es considerado una de las grandes figuras del diseño contemporáneo internacional, no descubrimos nada. Lo que sí hemos descubierto es que su paso por la Feria del Mueble de Milán, ha sido un camino triunfal. La estrella del diseño español ha estado presente en numerosos stands de las más prestigiosas firmas del diseño mundial con revisiones de sus creaciones más emblemáticas y también con nuevas piezas estrenadas para esta edición. Hayon como un nuevo César: llegó a Milán… vio y venció. Iremos enseñando sus trabajos, que son muchos y muy buenos. Permítenos empezar este recorrido Hayon “haciendo patria” con la colección Frames que el diseñor madrileño ha realizado para la firma valenciana Expormim.
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Categorías: Diseño 

ventanas de tejado Velux en un despacho

Elegir las ventanas de tejado adecuadas es imprescindible para disfrutar al máximo de los espacios abuhardillados. No sólo proporcionan luz y ventilación, sino que a menudo permiten tener estupendas vistas al exterior. Si estás pensando en realizar alguna obra para colocar la mejor ventana posible, recuerda tres cosas imprescindibles que hay que exigirle a una ventana de cubierta: que proporcione la mayor luz natural posible, que resulte confortable y que su consumo energético sea mínimo. Y eso es precisamente lo que nos propone Velux con el lanzamiento de una nueva generación de ventanas de tajado, que acabamos de conocer y que te enseñamos en este post.
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Categorías: Reformar 
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cabaña marconi restaurante entre encinas centenarias

Cabaña Marconi es un luminoso y acogedor restaurante acristalado rodeado de encinas, que se encuentra escondido en la urbanización El Encinar de los Reyes, a pocos kilómetros de Madrid capital. La decoradora madrileña Sofía Olazábal es la autora de este singular proyecto en el que un clásico invernadero es el protagonista absoluto del espacio y refleja la especial vinculación que los propietarios, Marcos Olazábal y Juan San Martín, mantienen con Suecia.
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Categorías: Restaurantes 

Muebles para esta primavera de Moooi: sofá Taffeta

Para rendir honores al buen tiempo, os presentamos los muebles para esta primavera de la firma holandesa Moooi, cuyos diseños siempre sorprenden por atrevidos y fuera de lo común. Estas son algunas de las novedades que están presentando en Milán.
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Categorías: Decorar, Diseño 

la gerbera de tallo largo

Me gusta la gerbera, tan esbelta, tan estirada, tan llamativa. Es una de esas plantas que llenan de color la primavera con sus flores de tonos brillantes alegres y muy variados, que van del rosa al amarillo, pasando por el rojo, naranja, rosa, morado, blanco o en una combinación de todos ellos, el abanico es enorme. Hasta hace poco tiempo la Gervera jamesonii o margarita africana se cultivaba esencialmente para elaborar preciosos ramos secos, si bien, en los últimos años, ha aumentado su consideración como planta ornamental en macetas para decorar el interior de las casas.
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Categorías: Jardinería 

Milan Design Week: sillón Almora de B&B Italia

La Milan Design Week ha sido el escenario elegido por la firma de mobiliario de diseño contemporáneo B&B Italia para presentar sus novedades. Entre ellas, encontramos el sillón Almora, la primera colaboración de la marca con el estudio londinense Doshi Levien. Lleva el nombre de la región hindú desde la cual se disfruta de una impresionante vista del Himalaya y, en palabras de sus diseñadores, aspira a ser “un refugio del mundo, un lugar para contemplar y leer”. Está compuesto por dos estructuras: una para el asiento y una para el respaldo, ambas con un trazo cónico, realizadas en material plástico pintado en blanco, y apoyadas sobre una base giratoria en aluminio fundido. El reposacabezas es de madera de roble curvada con la parte interior tapizada. Pero hay más…
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Categorías: Decorar 

Vestidor de Ikea abierto

¡Quiero este vestidor de Ikea! Una vez más llegó la hora de cambiar la ropa: guardar las prendas de invierno y sacar las de verano. ¡¡¡Horror!!! Es en estos temidos y engorrosos momentos de pereza total cuando más anhelamos el soñado vestidor, ese espacio donde tener ropa, calzado y complementos perfectamente organizados y localizados. Este vestidor de Ikea es un ejemplo ideal, con una zona para colgar, cómodas para las prendas dobladas, baldas, un zapatero y un espejo de cuerpo entero. ¿A qué estás deseando verlo en detalle? 
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Categorías: Decorar 

bacalao con cebolla y tomate

Es tiempo de Cuaresma, y en buena parte de la geografía española es tradicional la preparación de recetas con pescado. Y entre todos ellos destaca el bacalao, un pescado fácil de conservar, muy sabroso y nutritivo con el que se puede realizar infinidad de recetas: ‘al pil pil’, ‘con tomate’, ‘en ensalada’, ‘rebozado’, ‘confitado’, ‘en salsa verde’, ‘en empanada’… La variedad de recetas con bacalao es amplísima y, aunque puede encontrarse en el mercado durante todo el año, la mejor época para consumirlo es de diciembre a abril o mayo, de ahí que en las semanas de la Cuaresma se encuentre en todo su apogeo. Si te gusta el bacalao, te encantará esta receta con la que apenas mancharás la cocina y conseguirás un plato exquisito. ¡Verás que receta tan sencilla!
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Categorías: Cocinar, Recetas